Quiero dejar un sabor más dulce de la navidad antes de que se termine y he encargado un IMPRESCINDIBLE: el ROSCÓN DE REYES.  Su   origen data del siglo II a.d.c. y , evidentemente, no puede ser cristiano porque no cuadrarían las fechas, sino pagano. A mediados del mes de diciembre y durante varios días, se celebraban unas fiestas que representaban el fin de las labores agrícolas y que tomaron el nombre de SATURNALES, en honor a Saturno, dios de las cosechas (el calendario romano no coincidía con el actual, está claro). IMAGEN DEL DULCE ORIGINAL Durante esta celebración, se premiaba el descanso también de los esclavos y todos participaban en la elaboración de una torta a base de miel rellena de varios frutos secos. Este dulce se volvió una tradición que dura hasta hoy y que, en aquel tiempo, era el protagonista de la llamada "fiesta de los esclavos" Demostrados ya sus orígenes populares y milenarios, es gratificante saber que aún se mantiene  aunque adaptados, ...