Quiero dejar un sabor más dulce de la navidad antes de que se termine y he encargado un IMPRESCINDIBLE: el ROSCÓN DE REYES.  Su   origen data del siglo II a.d.c. y , evidentemente, no puede ser cristiano porque no cuadrarían las fechas, sino pagano. A mediados del mes de diciembre y durante varios días, se celebraban unas fiestas que representaban el fin de las labores agrícolas y que tomaron el nombre de SATURNALES, en honor a Saturno, dios de las cosechas (el calendario romano no coincidía con el actual, está claro). IMAGEN DEL DULCE ORIGINAL Durante esta celebración, se premiaba el descanso también de los esclavos y todos participaban en la elaboración de una torta a base de miel rellena de varios frutos secos. Este dulce se volvió una tradición que dura hasta hoy y que, en aquel tiempo, era el protagonista de la llamada "fiesta de los esclavos" Demostrados ya sus orígenes populares y milenarios, es gratificante saber que aún se mantiene  aunque adaptados, ...

  Desde hace unos años, mi día preferido de la navidad es el 7 de enero. ¡Qué descanso!. Se acabaron las palabras gastadas de tanto usarlas año tras año; las comidas desganadas que hay que preparar y, lo peor, comerlas; intercambio de regalos comprometidos; anuncios de perfumes sin aromas y con olor a erotismo rancio; la ostentación de los vacíos. No siempre la sentí así. De pequeña, mi ilusión, por ser tan ilusa, me envolvía con la magia de mis sueños. La noche del 4 de enero, según mis cálculos inocentes y razonables, debía ser la verdadera llegada de sus majestades (si pasaba de las 12 a.m., ya era el día 5...). Era la primera en comprobar si ya habían venido y despertaba a todo el mundo (ellos preferían seguir durmiendo hasta que los despertara el fin de sus sueños). Yo era la más pequeña y mis reyes eran 3 (sin predilección por ninguno en particular, tampoco lo distinguía ni sabía quién era quién...) Con el tiempo, los 3 magos se redujeron a 2. Me costó asimilarlo. No  en...

  El abecedario griego, el alfabeto para ser más preciso, ha cedido su papiro milenario de las tragedias por el papel  protagonista de otros dramas universales. La DELTA nos llegó con el estío y, con la caída de las hojas, la que parecía que solo tendría una intervención secundaria en esta maldita obra teatral con demasiados actos, cuyas escenas y escenarios representan, a diario, infinitas funciones. Sí, esta "o" PEQUEÑA, hija de OMEGA ("O" GRANDE) está más viva que nunca. Se ha hecho tan popular por impopular. Ya no es exclusiva de los clásicos de la antigua Grecia ni de sus estudiosos ni de los sabios; ya es del pueblo y de la aristocracia; entra sin llamar a las puertas, no necesita de carteles para anunciarse  (nadie los leía cuando quiso avisar de su inminente estreno y de su posterior "tournée"). Dicen, los entendidos, que ya está perdiendo su fuerza en cada interpretación y que tendrá que compartir cartel, simultáneamente, con otras piezas (las hab...

                 CALLEESCUELA1 OS DESEA... Y OS INFORMA DE QUE ESTAREMOS...                                                       ¡¡¡ SOLO UNOS DIÍTAS!!!

  Hoy es la noche de las miles de intenciones para que nuestra vida sea mejor o, simplemente, diferente. Se acude a todas las pócimas mágicas, recogidas a lo largo de las muchas costumbres heredadas, con el sueño de que hagan por nosotros lo que no somos capaces de lograr. Se les pide, ruega o se les exigen que nos den  resueltos los propósitos incumplidos o no alcanzados. Imagino que la SALUD ocupará el primer puesto en el ranking de las peticiones; seguidos del AMOR y del DINERO. Tres palabras que mueven el mundo (y no siempre por ese orden...) por creerlas básicas para alcanzar la felicidad que, a fin de cuentas, es lo que se persigue desde el principio. No vamos a discutir si ese es el camino para llegar a esa meta porque nos desviaríamos del tema del día cuyas segundos finales son los únicos que le dan relevancia... (más de 23 horas ignoradas...).  Concentramos en 12 segundos acompasados las ilusiones, los sueños, las necesidades, los caprichos, los amores imposibles...

¡Querido Joan Manuel!: Te conocí a través de unas bellísimas palabras de amor, sencillas y tiernas, suficientes cuando aún no sabes más, en una adolescencia madrugadora. Crecí poco antes de que dieran las 10, bajando escalones de 2 en 2, de 3 en 3; la niña durmió en casa, y el reloj, también. Momentos de fiesta, a finales de junio, nos reunieron con la aristocracia del barrio durante unas horas. El tema de cada loco fue el mismo en esa larga noche hasta que llegaron los compases de una canción de madrugada y nos avisó de que es mejor seguir soñando. Pudo ser un gran día y fue una gran noche, la más larga del año; qué generosa fue tu elección al consultar el calendario. Y voló una canción para mí, y la más bella historia de amor que tuve y tendré porque no hay nada más amado que lo que se pierde. Sentada en un banco, inmóvil, esperé su vuelta; no lo reconocí, ya nunca fue él. Tan sólo me quedaron pequeñas cosas con un diminuto hilo de vida detrás de una puerta entreabierta. Aprendí que,...

  Dicen que San Pedro tiene todas las llaves, no lo entiendo. En el "cielo", no debería de haber más de una entrada ("casa de dos puertas, mala es de guardar"..., mal iríamos). Aún teniendo tantas, por aquello de alguna metáfora escondida, no creo que pudieran superar  a las que yo tengo en mi llavero, sin ninguna duda. Además de las de mi propia casa, cuelgan también la confianza de otras más: las de mis  hermanos y la de mi hija. Raro es el día que no tenga que usarlas todas (mi hija no vive cerca, eso se merece otro relato...). Entre las tres hermanas, existe, desde siempre, el arte del cambio, los descambios y el "ya te lo quedas tú" o "el no te pongas mis cosas" de cuando éramos más jóvenes (antes de ayer) y su consiguiente follón por haberlas usado a  escondidas y que siempre nos pillábamos, no quedando impune, normal. Hoy, nuestras casas están a la disposición del que las necesite (entrar, salir o quedarse) para cualquiera de los hermanos....

  Hace unas pocas semanas que volví de mi viaje espacial. fue espectacular ver las estrellas y volar y brillar como ellas. Hoy, días después de esa vuelta, necesito emprender otra salida al mundo, pero, ahora, al interior de la tierra, del cuerpo hasta llegar al alma. Creo que será la mejor experiencia que se puede tener en la vida y que es aconsejable que todos pasemos por allí. Han sido muchas horas las que me han llevado a tomar esa decisión, difícil. pero que, sin duda, será enriquecedora. Dentro de pocos días, partiré hacia un lugar nuevo y perdido al exterior donde el silencio, la calma y la vida contemplativa me darán la paz para siempre. Nadie te puede acompañar en ese viaje interno, tan solo uno mismo. Dejaré lo que tengo, me iré acompañada con mi soledad, sin nada más, no necesito nada más. A partir de ese día, mis horas trabajarán la tierra para cultivar mis alimentos que darán los frutos necesarios para sobrevivir.  Me despido, pues, de todo lo que necesita de la l...

  Al igual que el cava y las uvas, el primer día del año nos trae las innumerables colecciones de muchas editoriales y de las que creo que solo se vende el primer volumen (vienen acompañadas de una oferta tentadora y servirán para saciarnos y no continuar con el siguiente): cursos de inglés con mágicos métodos cuyos resultados serán "milagrosos"; clases de pintura, de croché, maquetas para montar a cuentagotas…;a la par, llegan las rebajas; los febreros vienen, también, con lo suyo y marzo, abril…y de vuelta a la navidad. Demasiados dejà vu. La vida está tan escrita que resulta refrita. Desgraciadamente, los guiones solo se alteran por situaciones dramáticas. La pandemia nos obliga a incumplir los “presuntos preceptos” desde que arribó a nuestras vidas. El mundo se ha rebelado por los cambios o pérdidas de sus hábitos más que por los estragos ocasionados por el huracán pandémico. He visto a gente llorando por no poder acudir a cenas de nochebuena; pataleando por estar prohibi...

  Para Virtudes no era un buen día, nunca lo era si amanecía domingo. La rutina callejera descansaba con la única obligación de cumplir con los preceptos religiosos. Ella tenía dispensa, no podía abandonar su puesto de casi 24 horas o todo se hundiría. Al entrar en su casa el primer día, con su marido y numerosa prole, se adjudicó su lugar en el mundo: su ventana; era su observatorio, su timón, su mando y, ella, su dueña. Por fin tenía su espacio, lo adaptó y decoró a su gusto y necesidades y allí permaneció hasta su último aliento. La fachada la integraba, en su conjunto, como una persiana o cortina más de las del resto. Su imagen parecía un retrato enmarcado entre dos espacios. Era extraño ver a una mujer trabajadora en aquellos tiempos; debía estar en su casa, ella lo estaba y, a la vez, también fuera de ella. Todo un arte. Nunca dejó por escrito ese mundo visualizado a través de sus dos cámaras oculares en gran angular. Tan solo nos queda lo que se transmitió, de boca en boca...

  Decía mi abuela Manuela, mujer de fuerte carácter y cuyas expresiones las hacía a modo de sentencia, que en ninguna casa debe faltar el aceite, los huevos y las patatas porque esos alimentos siempre te darían de comer caliente aun cuando no quedara nada más en la despensa.   Estamos, pues, ante tres elementos básicos que son los reyes para la supervivencia. La variedad con que construir platos a partir de ellos es grande, pero, nos vamos a quedar con nuestra reina nacional por excelencia: la tortilla de patatas.  (la tortilla francesa no es de origen galo, sino español; durante la guerra de la Independencia contra el pueblo vecino, los campos quedaron arrasados, las patatas desaparecieron y no quedó otra opción que hacer l´omelette sin tubérculos, por lo que los españoles empezaron a denominarla a la francesa, solo con huevos). Bien, como siempre, nuestra España está dividida en dos bandos enfrentados y no podía ser de otra manera, también, con respecto a la tortilla. S...

  Empiezo a escribir este relato el 22 de diciembre a las 5 a.m., faltan 4 horas para que empiece el sorteo de navidad del año 2021. Aún desconocemos qué y a quiénes les deparará la suerte y dormirá esta noche algo más aliviado que las anteriores. ¡Ojalá! El actual Sorteo de la Lotería de Navidad nació en Cádiz, durante la Guerra de la Independencia, para recaudar fondos, en el año 1812 y fue denominado por el pueblo como la "Lotería Moderna". Desde entonces, "el Gordo" ha caído hasta en 13 ocasiones en la capital. En este primer sorteo, celebrado el 18 de diciembre de ese año, fueron 25.000 bolas las que se metieron en el bombo y el décimo de Navidad, que actualmente tiene un precio de 20 euros, costaba 40 reales. (fuente: "La voz de Cádiz"). No estoy entre los soñadores a la espera de que hoy me cambie la vida por ser una de las agraciadas. No es pesimismo, es que no he comprado ningún número. No soy amante de los juegos en general. Creo en la suerte que...

  Hace mil años que se me quedó grabada esta frase de una escena que pronunciaba el famoso actor francés Louis de Funes en una de sus películas cuyo título no recuerdo. Con ella, reclamaba a su hijo que se hiciera responsable de sus actos al haber dejado embarazada a su novia. Entendemos, pues, cómo interpretar el: lalalá..., que no tiene nada que ver con la canción eurovisiva (o sí...). Esta expresión ha sido usada muchas veces en mis clases para explicarles a mis alumnos la responsabilidad de nuestros actos que realizamos desde la libertad (no, no me refería a situaciones embarazosas literalmente como en la película...).  Es una expresión que se puede y se debe aplicar en multitud de situaciones. El lalalá es el punto de partida donde comienza la ejecución de un acto desde el libre albedrío del ser humano, pero, de la misma manera, paralelamente, van implícitas la responsabilidad y sus consecuencias posteriores.  Actualmente, la situación pandémica sigue alterándonos la...

 " Ninguna confesión tendrá carácter estatal. Los poderes públicos tendrán en cuenta las creencias religiosas de la sociedad española y mantendrán las consiguientes relaciones de cooperación con la Iglesia Católica y las demás confesiones" Constitución Española, art. 16.3 Desde que, en 1978, España se declaró constitucionalmente, un estado aconfesional, todo ha quedado, prácticamente, igual o, incluso, peor que antes. Durante la dictadura, eran obligatorios todos esos actos religiosos so pena de pasar como sospechoso de ir contra el régimen. Había que cumplir con los preceptos católicos sí o sí. Hoy, varias décadas después, y ya desde la libertad individual o colectiva, se siguen practicando como costumbre y, en la mayoría de las situaciones, vacías de contenido.  No entiendo cómo se siguen manteniendo festivos nacionales tales como la llamada virgen de agosto (el día 15) o la Inmaculada (el 8 de diciembre) y la semana santa (dependiendo de la luna...). Las navidades se celeb...

  Para encontrar a un amigo-amigo de verdad, no siempre es necesario recorrer el mundo; en mi caso, me bastaron 40 años de distancia y, después, subir unos pocos escalones, solo nos separa un piso, una casa que es, desde el principio, una prolongación de la mía.  Nos conocemos desde que éramos muy jóvenes y nos perdimos la pista durante cuatro décadas. En una reunión de reencuentros, volvimos a encontrarnos. Poco después, yo me compré el piso en un segundo (literalmente, fue espontáneo) y él se quedó con el tercero. Desde ese momento, compartimos muchas risas, historias, historietas, confidencias y una amistad cada día más sólida y verdadera. Somos la noche y el día (ni en el blanco de los ojos, ¡vamos!), pero nos une la sinceridad, la franqueza, el escucharnos, que no oírnos (está un poco sordo...). En fin, tener a un vecino que sea también tu amigo y, a un amigo que sea tu vecino es fantástico. No hace falta vernos todos los días, cada uno lleva su vida sin entrometerse en l...

 Cuando estás en el espacio infinito, tu cuerpo y tu mente flotan sin la atracción de lo terrenal. Pero, si está cercano el momento del aterrizaje, en ese camino te acompañarán las emociones que habitan en ti: vuelves a casa y allí te están esperando. Volar y volver de los vuelos son vértigos que hay que asumir cuando se deciden vivirlos. Hemos  modificado nuestra trayectoria vital y, sin duda, ha sido para mejor y, ahora, solo nos toca adaptar este aprendizaje a las realidades y a lo cotidiano.  El viaje espacial ha significado la savia nueva que necesitaban mi cuerpo y mi mente para vivir mejor. Mi ERASMUS, personalizado, en un lugar donde soltar lo que pesaba y pasear sin las bridas que me ataban. Leí en algún sitio que para cruzar el mar es necesario perder de vista el horizonte de donde partiste, soltar y crear nuevas alas para ese viaje. Y si ese camino se hace junto al amor que te dan desde la generosidad de no pedir nada a cambio, podrás crecer siendo tú misma y d...

   Es el momento de salirme de la órbita espacial y viajar hacia otro planeta; sin olvidarme de mi Paraíso, recorreré mundos nuevos y desconocidos. No, no se me ha quedado pequeña mi tierra, en absoluto, pero quiero verla desde lo alto, lo más alto, y saber cómo brilla con la luz natural que aportemos. Han sido muchas historias desde la tierra, y os contaré muchas más a la vuelta de mi viaje por el espacio. Será interesante pasear por el universo y aprender lo que ya se sabe allí. El tiempo que durará esta ausencia es impredecible, el tiempo no existe fuera, todo es relativo y el reloj también. Tengo claro que construiré, con ayuda, sitios cálidos, respirables  desde la seguridad que me inspira la fuerza que aporto;  del vacío, nacerán nuevos hogares donde la vida sea aún más hermosa.  Será una aventura y hay que disfrutarla, vivirla como lo que es: nuevos momentos, donde cada uno de ellos nos asegura  que todo paso, todo nuevo paso en nuestra vida, merece ...

Como dice mi gran amigo y maestro Manolo Casal, filósofo y catedrático de esta materia (aunque ahora jubilado, sigue sentando cátedra con sus sabias palabras, certeras y precisas): El amor de pareja es solo una pequeña parte de lo que podemos dar cada uno de nosotros al mundo. El amor es GENEROSIDAD en el amplio sentido en que se pueda entender. Si no existiera,  no sería amor. Lo primero es serlo con nosotros mismos, darnos lo que nos merecemos, sin ignorarnos o sin aceptarnos; dedicarnos tiempo para conocernos. Solo de esta forma estaremos preparados, con nuestro corazón lleno, para repartir el amor a los demás. Hacer el amor, con el sentido restringido que se le da, también depende de la generosidad del uno hacia el otro; pero, hacer el amor "de amplio espectro" va mucho más allá. No es necesaria la reciprocidad, no hay que esperar a que te lo devuelvan para encontrar tu satisfacción. Dar no es entregar lo que no quieres, sino dar lo que tienes y amas porque sale de ti y q...

 Cuenta la leyenda que un rey quiso premiar a un súbdito por realizar una gran hazaña y le dijo que pidiera lo que quisiera que le sería concedido. Él contestó que le entregara el territorio que cupiera dentro de una piel de toro. El rey se rio para sus adentros pensando que era un infeliz al contentarse con tan poco. Esa piel fue cortada a tiras muy finas y, posteriormente, extendidas sobre la tierra para que abarcase esa nueva superficie. El resultado fue increíble. Así nació nuestra península, nuestro país y que, además, conserva la silueta de esa piel de toro originaria antes de ser cortada.  Esa es una vieja historia popular que hemos escuchado muchas veces (observación: hay muchas versiones de esta leyenda y esta puede ser otra más), y me remito a ella porque no solo ese súbdito supo jugar muy bien sus cartas ganando un enorme e inesperado botín sino, sobre todo, porque con él nació la actitud pícara de sus habitantes que hasta hoy perdura. Curiosamente, el primer pícaro...

 La cocina y yo no éramos amigas. Ella lo sabía perfectamente, notaba que no le daba su sitio, ni el trato amoroso que ella reclamaba. Yo entraba en ella tan sólo a las horas en que era necesario, cumplía con la responsabilidad de alimentar a los míos cada día y cada noche y hasta el día siguiente. Éramos dos completas desconocidas y con trato solo superficial. Yo me ocupaba de tenerla siempre en su punto (limpia, ordenada, brillante y "escamondá" (como decimos por aquí); ella se limitaba a tener su trabajo a punto. La materia prima siempre era de primera calidad pero el resultado no estaba a su altura jamás. Pocas salsas y poca compañía agradable y vistosa en cada plato; las patatas fritas eran las más frecuentadas para ocupar esos vacíos y poco verdes en general. Era, verdaderamente, el momento más odiado del día y de la noche, para ambas partes. Hubo situaciones penosas y lacrimógenas (no solo las encebolladas, no)  porque cada vez iba a peor. Pensé, incluso, en que asisti...